Duik in de wereld van thee! Ontmoet theeproducenten, theebars, professionals en amateurs, en ontdek de rijke theerituelen, de diversiteit van theeproducerende landen, en de vele manieren om thee te bereiden, zowel warm als koud, of in gemengde vormen zoals chai of matcha latte. Door middel van interactieve ervaringen en proeverijen willen we nieuwsgierigheid naar thee en de culturele betekenis ervan opwekken. Ons festival viert de geest van samen delen en genieten van thee, en bevordert de verbinding en gesprekken tussen deelnemers. Voor deze eerste editie staat Zuid-Korea in de schijnwerpers. Een delegatie van vijf producenten zal speciale Koreaanse thee en de bijbehorende rituelen presenteren. Wat kun je verwachten: Meer dan 25 exposanten uit binnen- en buitenland, waaronder Frankrijk, Japan, India, Korea, China, Sri Lanka en Iran. Vier rondetafelgesprekken: Thee en klimaatverandering, Theeproeven begrijpen, Theerituelen, en Thee in Zuid-Korea, met aandacht voor geschiedenis en huidige uitdagingen. Demonstraties van theerituelen. Theegerelateerde activiteiten zoals het maken van matcha latte, signeren van theeboeken, Engelse thee-etiquette en thee in de gastronomie. Discussies: kom kletsen met de theeliefhebbende gemeenschap! Theeproeverijen. Voor meer informatie: bezoek brusselsteafest.com Dit evenement wordt georganiseerd door The Tea Circle Brussels vzw (theteacirclebrussels.com) € 12 > € 6