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New Year’s Eve Dinner
| Catégorie : | Autres |
| Prochaine date : | 31/12/2024 |
| Lieu : |
Hotel Barsey by Warwick Avenue Louise, 381-383 1050 Ixelles |
Le contenu de cet évènement n’est pas disponible dans votre langue.
5 courses: €149 per person
5-course with wine & food pairing: 189€ per person
Chef's amuse-bouche served with a glass of champagne
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First starter
Scallops snacked with Ossetra caviar
Served with a coral and caramelised butternut emulsion
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Second starter
Duo of ducks
Cooked at low temperature, served with a croquette, and a beetroot and fig Ponzu broth
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Sgroppino
Nigori Yuzshu sake
Served with Yuzu sorbet
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Main dish
Pure fillet of beef Rossini style
Served with a pan-fried escalope of foie gras, Alba truffle Jerusalem artichoke espuma, and five-spice vegetable pearls
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Dessert
A New Year’s Eve Dream
| Date |
mardi 31 décembre 2024 à 19:00 |
| Lieu |
Hotel Barsey by Warwick Avenue Louise, 381-383 1050 Ixelles http://www.warwickhotels.com/barsey |
| Informations & Réservations |
https://www.warwickhotels.com/hotel-barsey-by-warwick/dining/end-of-year-celebration Téléphone (Réservation) : +32 2 641 51 36 Téléphone : +32 2 641 51 36 Email : rgasparro@warwickhotels.com |
| Prix | 149 € - Normal |
| Organisé par |
Hotel Barsey by Warwick |
